Receta de Manzanas asadas con frutos secos y frutas rojas

Sorprende a tu familia con estas deliciosas manzanas asadas con sorpresa en su interior.

Receta de manzanas asadas con frutos secos y frutas rojas

Ingredientes para la receta de manzanas asadas con frutos secos y frutas rojas

  • 4 manzanas reineta
  • 4 cucharadas de avellanas picadas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 2 cucharadas de pasas de Corinto
  • 8 frambuesas
  • Nata a medio montar
  • Zumo de naranja
  • Agua
  • Grosellas

¿Cómo hacer la receta de manzanas asadas con frutos secos y frutas rojas?

1

Retiramos el corazón de las manzanas y les hacemos un corte en el medio sin llegar a partirlas por la mitad.

2

Hacemos un relleno con yogur natural, azúcar, avellanas molidas y las pasas troceadas. Ponemos en el agujero que le hemos hecho a las manzanas al retirarles el corazón la mezcla anterior. En la parte inferior del agujero y en la superior, pondremos una frambuesa.

3

Colocamos las manzanas en una fuente para el horno y las regamos con el zumo de naranja y un poco de agua. Las horneamos unos 20-25 minutos a unos 170º.

4

En el momento de servir, echamos un poco de nata medio montada en una fuente o en platos individuales, y colocamos las manzanas encima. Lo adornamos con unas grosellas.

5

** Foto orientativa obtenida del blog: "cocinademercado".

Receta de manzanas asadas con frutos secos y frutas rojas enviada por recetascomidas